En vísperas del Día de Muertos, el restaurante La Calaca propone en el centro de Coyoacán una experiencia que reúne cocina mexicana, coctelería y música en vivo. Ubicado en Centenario 2, en la colonia Del Carmen, el espacio incorpora calacas y otros símbolos de la celebración a un ambiente pensado para compartir en familia o con amigos.
La carta incluye platillos como empanadas de plátano con frijol y mole negro, chamorro, tlayudas y molcajetes, además de pescados y mariscos. La oferta se completa con postres tradicionales y cocteles de autor, junto a clásicos como margaritas y mezcalitas. Mariachi y son cubano acompañan el servicio.
Tradición alrededor de la mesa
Más que una propuesta de menú, el restaurante articula comida, música y decoración para convertir la visita en un plan prolongado en el barrio. La selección de platillos y bebidas evoca sabores de distintas regiones mexicanas; la experiencia, a su vez, vincula esa diversidad con la convivencia y la memoria asociadas al Día de Muertos. La Calaca ofrece así una alternativa para extender el recorrido por Coyoacán durante la temporada, sin perder de vista que la celebración también se transmite en las costumbres compartidas en torno a la mesa.